Java the Hutt



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Der Barkeeper Chris Cheng von der Westroot Tavern in San Diego bekennt sich zu einer Abneigung gegen Wortspiele, konnte aber nicht widerstehen, eine für diesen Dekadenten mit Horchata-Wodka und kalt gebrühtem Kaffee einzusetzen. Und da in seiner Stadt eine Folge des größten Fantasy-Festes der Welt, der Comic-Con, stattfindet, ist es nur passend, dass er bereit ist, ein paar George Lucas-liebende Cocktails schneller zu zaubern, als ein flinker kleiner Großmeister Yoda ein Lichtschwert einsetzt.

  • 1 1/2 Unzen Cutwater Fugu Horchata Wodka
  • 2 Unzen kalt gebrühter Kaffee *
  • 1/2 Unze halb und halb
  • 1/4 Unze Giffard weißer Crème de Cacao Likör
  • 1/2 Unze Einfacher Sirup
  • Garnierung: Zimtzucker
  1. Alle Zutaten in einen Shaker geben und 5 Sekunden lang (ohne Eis) trocken schütteln.

  2. Eis hinzufügen und erneut schütteln, bis alles gut gekühlt ist.

  3. In ein Collins-Glas über frischem Eis abseihen.

  4. Mit 1 Prise Zimtzucker garnieren.


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