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Rezept für Pizza-Rühreier

Rezept für Pizza-Rühreier

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Dies ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebene Pizza zu verwerten. Perfekt zum Frühstück, Brunch, Mittag- oder Abendessen.

16 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 3

  • 3 Scheiben Restpizza
  • 2 Esslöffel Milch
  • 3 Eier
  • 1 Teelöffel italienisches Kräutergewürz
  • 1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl

MethodeVorbereitung:10min ›Kochen:5min ›Fertig in:15min

  1. Kratzen Sie den Käse und den Belag vom Pizzaboden, es kann hilfreich sein, die Pizza in der Mikrowelle zu erhitzen. Entsorgen Sie den Pizzaboden. Belag und Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Rühren, bis sich der Belag und die Milch verbinden, es sollte eine weiche klumpige Konsistenz haben. Von der Hitze nehmen.
  2. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Eier, italienisches Kräutergewürz, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen. Eier einfüllen und 1 Minute ohne Rühren kochen. Fügen Sie die Pizzabeläge zu den Eiern hinzu; unter ständigem Rühren kochen, bis die Eier die gewünschte Konsistenz haben.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(19)

Bewertungen auf Englisch (17)

von Sarah Jo

Pizza-Eier! Weißt du, ich mache diese, seit ich in meiner Lieblingsserie Weeds davon gehört habe. Seitdem eines meiner Lieblingsfrühstücke und meine Kinder sind besonders verrückt danach. Mein Mann mag seine mit übrig gebliebenen Fleischliebhabern, meine Kinder mögen ihre mit übrig gebliebenen Peperoni, aber ich? Ich mag es mit übrig gebliebenen Gemüsepizza. Ich füge mir keine italienischen Gewürze hinzu, aber es ist alles eine Frage des Geschmacks und was Sie bevorzugen. Richtig leckerer Genuss für den Morgen. HINWEIS: Ich nehme den Belag nicht von meiner Pizza. Ich schneide das ganze Stück einfach auf und erwärme es in der Pfanne mit etwas Butter, bevor ich die Eier hinzufüge. Wenn Sie dies tun, werden Sie vielleicht feststellen, dass ein Stück ausreichend ist.-28. Juni 2010

von Jillian

OMG - wer hätte gedacht, dass Pizza und Eier eine so wunderbare Kombination ergeben können! Das war so gut und was für eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebene Pizza zu verwerten - abgesehen von dem Offensichtlichen, einfach nur kalt zu essen oder sie aufzuwärmen und zu essen. Ich habe das Öl weggelassen, da ich meine Eier nie in Öl koche, aber ansonsten habe ich nichts geändert. Wir hatten übrig gebliebene Wurst- und Peperonipizza und das war ein unerwarteter Leckerbissen. Sie könnten leicht aber dies in einer Tortilla für einen wirklich tollen Frühstückswickel machen! Dieses Rezept ist ein definitiver Hüter!-23 Feb 2011

von shans1622

Das erste Mal hörte ich davon in der Fernsehsendung Unkraut. Ich liebe es und gibt mir etwas mit der übrig gebliebenen Pizza zu tun, da die Kruste am 2. Tag zum Essen zu unangenehm wird. Manchmal füge ich den Eiern auch etwas extra Pizzasauce hinzu.-18. Februar 2011


Pizza mit Wurst und Rührei

Pizza mit Wurst und Rührei ist eine köstliche Wahl für ein Wochenendfrühstück.

Ja, das ist Pizza, die man zum Frühstück isst! Es ist eine Art traditionelle Pizza. Chunky Salsa dient als Soße auf dieser Frühstückspizza, und dann wird sie mit zerbröckelter Schweinewurst, leichtem Rührei und Käse belegt. Es wird auf einem Pizzastein gebacken und in Scheiben geschnitten, genau wie die Pizza, die Sie zum Abendessen essen.


Zutaten

  • 3 Esslöffel ungesalzene Butter, gewürfelt, geteilt
  • 6 große Eier, geschlagen
  • ½ Teelöffel koscheres Salz
  • 2 Unzen Parmigiano-Reggiano-Käse, gerieben (ca. ½ Tasse), geteilt
  • 1 Esslöffel fein gehackte frische glatte Petersilie

1 Esslöffel Butter in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis niedriger Temperatur schmelzen. Fügen Sie Eier hinzu und kochen Sie, rühren Sie die Eier und schütteln Sie die Pfanne oft, bis die Eier kleine Klumpen bilden und anfangen zu setzen, etwa 10 Minuten. Vom Herd nehmen. Fügen Sie Salz, ⅓ Tasse Käse und die restlichen 2 Esslöffel gewürfelte Butter hinzu, rühren Sie um, bis Käse und Butter geschmolzen sind. Servieren und mit restlichem Käse belegen. Mit Petersilie bestreuen.


Frühstückspizza mit Naan-Brot ist ein wahnsinnig guter Start in den Tag

Es ist nicht mehr nötig, Pizzareste zum Frühstück zu haben. Machen Sie das echte Ding und stapeln Sie es mit allen Arten von Frühstücksleckereien. Es ist ein Fest für die Augen und auch für die Geschmacksknospen.

Diese Pizza hat die Güte eines Omeletts mit dem zusätzlichen Bonus, dass Sie sie mit den Fingern essen können. Und wissen Sie, was mein Lieblingsteil ist? Abgesehen davon ist mein Lieblingsteil der Hauch von Knoblauch, der auf der Kruste ist. Ja, Knoblauch zum Frühstück ist eine gute Sache und Pizza auch.

Es ist auch ein tolles Frühstück zum Vorbereiten. Machen Sie einfach die Pizzen (ohne sie zu backen), lagern Sie sie im Kühlschrank und backen Sie sie kurz vor dem Servieren im Ofen. Was für ein verrückter guter Start in den Tag.


Rezepte für Eier, die man unbedingt probieren sollte

Egg Burji &ndash würziges Rührei nach indischer Art

Mein Kindheitsfrühstück oder After School Snack

Wir nennen dieses süße Rührei zu Hause Ande ka Meetha. Meine Mutter macht das sehr oft, um kochend heiße Rotis zum Frühstück zu begleiten. Manchmal macht sie das als unseren Snack nach der Schule.

Rührei mit Ghee-Brot-Toast war schon immer mein Lieblingsrezept für das Sonntagsfrühstück. Sogar die Kleine liebt das und Allhumdulliah hilft mir, diese sonntags zu machen.


Rührei Frühstückspizza

Kekse auf einem Steinkochgeschirr oder einer gefetteten Pfanne ausrollen.

Bedecken Sie ungebackene Kekse mit Eiern, Fleisch/Zwiebeln und Käse.

Backen Sie nach Keksanweisungen.


Haben Sie keine Angst, mit diesem zu experimentieren. Bestreuen Sie gehackte Paprika, zerbröckelten Speck, alles, was Sie mögen.

Mr Breakfast bedankt sich bei themecusa für dieses Rezept.

Von der Frau des Kochs

Bewertung (von 5):

Ich habe die Anweisungen befolgt, während Sie sie auslegen. Eier, Met und Zwiebeln auf das Ei, dann füge ich meinen Lieblingskäse hinzu. Wow, was für ein tolles Frühstück. Und mein Mann, der ein wählerischer Esser und ein Prof ist. Koch liebt es.

Kommentar eingereicht: 22.07.2008 (#5944)

Vielleicht hätten Sie ein wenig ausarbeiten können, wir fügen Knoblauchsalz hinzu und Sie müssen den Leuten sagen, dass der Käse (wir verwenden Moz) oben wie eine Pizza geht. Danke, wir haben vergessen, bei welcher Temperatur wir backen. Die andere Sache ist, dass die Eier manchmal etwas länger zum Backen brauchen, also stecken wir regelmäßig eine Gabel hinein und wackeln, um sicherzustellen, dass sie sich gleichmäßig verteilen und backen! Guter Steif!


Hinzugefügt von

Ich habe dieses Gericht heute Morgen gemacht, aber ich habe es ein wenig abgewandelt, indem ich 4 milde grüne Chilis hinzugefügt habe. Mein Mann hat es geliebt. Vielen Dank für das Rezept.


Dieser ikonische Whisky ist ein "Alleskönner", wenn es ums Kochen geht. Werfen Sie es in Pasta, als herzhafte Dip-Sauce, und backen Sie es sogar zu etwas Süßem.

Nicht zu verwechseln mit Kondensmilch, gesüßte Kondensmilch ist sehr süß (und sehr klebrig) und wird hauptsächlich in Desserts verwendet.

Was ist die geheime Zutat in diesen Kuchen? Pudding-Mix. Es fügt nicht nur Geschmack hinzu, sondern verleiht dem Kuchen auch eine reichhaltigere, cremigere Textur. Niemand wird Ihre geheime Zutat kennen!

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Ofen auf 400 Grad F erhitzen. Großes Backblech leicht mit Antihaft-Kochspray besprühen.

Teig ausrollen. Schneiden Sie den Teig in 4 gleiche Stücke und legen Sie ihn auf das besprühte Backblech. Drücken Sie jedes Teigstück aus, um ein 6x5-Zoll-Rechteck zu bilden.

Mit den Fingern einen leichten Rand am Rand jedes Teigrechtecks ​​formen. Backen Sie bei 400 Grad F. für 11 bis 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

In der Zwischenzeit Margarine in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie Paprika und Zwiebel hinzu und braten Sie sie 3 bis 5 Minuten oder bis sie weich sind, und rühren Sie gelegentlich um.

In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Milch, Salz und Schinken gut verquirlen. 4 bis 5 Minuten in die Pfanne geben oder bis sie vollständig gekocht sind und die Eier fest, aber noch feucht sind, gelegentlich umrühren.

Jede gebackene Kruste mit Senf-Mayonnaise-Sauce bestreichen. Die Eiermischung gleichmäßig über die Sauce löffeln. Warm servieren.


Wie man es macht

Schmelzen Sie Ihre Butter in einer 8-Zoll-Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur, bis sie ein sprudelndes Rührei im Diner-Stil erhält, fürchten Sie keine Hitze.

Während die Butter schmilzt, schlagen Sie die Eier in eine kleine Schüssel. Verwenden Sie eine Gabel, um sie zu schlagen, als ob sie Ihnen Geld schulden, bis sie vollständig vermischt und leicht schaumig sind. Pfeffer und Salz einrühren.

Fügen Sie die Eiermischung in die Pfanne hinzu und ziehen Sie die Eier von den Seiten der Pfanne in die Mitte (die Ränder kochen schneller als die Mitte). Es bilden sich große, flauschige Quarkmassen – genau das, was Sie wollen. Mach weiter so und ziehe die Eier etwa 3 Minuten lang aus der Pfanne. In der Sekunde, in der das laufende Ei vollständig fest ist - es gibt eine eierschalendünne Linie zwischen flauschigen, festen Eiern und zähen, trockenen Eiern - ziehen Sie die Pfanne vom Herd und schieben Sie die Eier auf Ihren Teller.


Meine Geschmacksknospen lieben herzhaftes Essen, daher haben die extra Paprika, Knoblauch und andere Gewürze im Baby Bam Lagasses Eier für mich wirklich noch einen Schritt weiter gebracht.

Von allen Rezepten war dies definitiv mein Favorit. Und zum Glück habe ich noch viel mehr selbstgemachten Baby Bam in meinem Schrank, um diese noch viele Male aufzupeppen.

Meine anderen Top-Rezepte waren Flays, die cremige und butterartige Eier ergaben, und Ramsays, das zu Eiern führte, die auf geröstetem Sauerteig unglaublich schmecken würden.

Die restlichen Rezepte hatten jedoch alle erlösende Eigenschaften, und ich würde viele davon mit ein paar Änderungen sicherlich noch einmal ausprobieren.


Schau das Video: Míchaná vejce. Pavel Berky (Dezember 2021).