Grober Kuchen

Vorbereitung für Tosca-Kuchen:

Felsen 1: Die 6 Eiweiße zusammen mit dem Zucker schlagen. Wir fügen weiterhin 50 g Mohn und 50 g Kokos hinzu. Rühren Sie weiter und fügen Sie 3 Esslöffel Mehl und 1 Backpulver hinzu. Nach der Homogenisierung in einem großen Blech in den Ofen geben.

Creme: Das Eigelb mit Zucker und Vanillezucker einreiben, bis es schaumig wird. Das Puddingpulver wird in kalter Milch aufgelöst, dann mit dem Dotterschaum vermischt und alles im Wasserbad aufgekocht, bis es eindickt (kann bei schwacher Hitze gekocht werden). Nach dem Abkühlen die eingeriebene Butter in den Schaum geben.

Weizen 2: Wir sirupieren die Kekse ein wenig in den Kaffee, dann legen wir sie schön über die Sahneschicht.

Glasur: Die Schokolade zusammen mit Butter und Milch schmelzen. Bringen Sie die Zusammensetzung zum Kochen und mischen Sie sie dann. Abkühlen lassen. Wenn es die Konsistenz einer dickeren Creme erreicht hat, gießen Sie es über das Backblech.


Grober Kuchen einige Stunden kühl stellen, dann portionieren.

GUTEN APPETIT!


Kuchen & #8220Tosca & #8221 mit Mohn, Sahne und Schokolade

In letzter Zeit habe ich viele Kuchen aufgrund des während der Aktion auferlegten Themas & # 8220Dr. Schar-glutenfreie Produkte & # 8221, sondern auch, weil es in meinem Leben Ereignisse gegeben hat, für die ich viele Kuchen auf einmal zubereiten musste.
Heute wurde das erste Dr. Schar E-Book veröffentlicht, in dem ich die Ehre habe, die Liste der glutenfreien Gerichte zu öffnen. Es ist das erste Kochbuch, in dem meine Rezepte veröffentlicht werden und dafür danke ich Dr. Schär & # 8211 Rumänien und dem Gourmandelle-Blog. Sie können das kostenlose E-Book herunterladen, indem Sie diesen Link abonnieren: http://eepurl.com/bamEYz
An Silvester hat uns nur der Kuchen als Süßspeise gereicht. Ich nutze die Gelegenheit, Kuchen zu backen bei anderen Gelegenheiten, wenn ich jemandem ein Geschenk machen muss oder wenn ich zu Besuch bin, wie es neulich war, & # 8230 finde ich einen Grund, Kuchen zu backen. Sie können die Menge verdoppeln, wenn Sie mehr als 12 Stücke von 6 & # 2156 cm (etwa die Größe einer Süßwarentorte) benötigen.
Quelle & gt retetepapabun.ro
Und weil ich gerne dekoriere, habe ich vorgeschlagen, wie Sie auf den Bildern sehen und wie ich am Ende beschreibe.

Siehe auch: Gratinkuchen mit Orangen an Silvester.

ZUTATEN
17 / 28cm Tablett
THEKENOBERFLÄCHE
4 große (oder 5 kleine) Eiweiße
eine Prise Salz
120g alt
3 EL Mehl (heute habe ich & # 8220Mix It & # 8221-Dr. Schar / Gluten Free Products verwendet)
50 g Mac
40g Kokosflocken
ein Teelöffel Backpulver
1 Esslöffel Zitronensaft
Vanille
CREME
4 Eigelb (ich habe 5 kleine genommen)
100 g Zucker (für weiße Schokoladenglasur) oder 130 pt (für dunkle Schokoladenglasur)
150 ml Vollmilch
1 Esslöffel Stärke (ich habe & # 8220Mix Pattiserie & # 8221 & # 8211 Dr. Schar / Gluten Free Products verwendet)
1,5 Esslöffel Mehl (ich habe & # 8220Mix Pattiserie & # 8221 & # 8211 Dr. Schar / Gluten Free Products verwendet)
50 g Butter
100 ml Schlagsahne
2 Päckchen Vanillezucker

GLASUR
100 gr Milch- / Bitterschokolade (bei 2 dieser von mir vorgeschlagenen Ausführung benötigen Sie ca. 200 g weiß oder schwarz)
25 ml flüssige Sahne (ich gebe 1 Esslöffel in 200g Schokolade)
50 gr Butter

& # 8220BLAT & # 8221 SUPERIOR
1 Packung rechteckige Petite Beure Kekse (ich habe runde & #8220Digestive & #8221 Kekse von Dr. Schar / Glutenfreie Produkte verwendet)
75 ml zubereiteter und ungesüßter Kaffee

VORBEREITUNG
THEKENOBERFLÄCHE
Die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie nicht hart wird.
Backpapier im Blech verteilen.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
1. Mischen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz.
2. Fügen Sie nach und nach den Zucker hinzu und rühren Sie ständig um, bis er vollständig verdünnt ist.
3. Fügen Sie den Zitronensaft hinzu, mischen Sie ein wenig.
4. Trocken mischen: Mehl + Backpulver (optional) + Mohn + Kokos. Lassen Sie den Mixer und mischen Sie sie in die Baiser mit der Birne, mit Bewegungen von unten nach oben, leicht.
5. Alles in das vorbereitete Blech gießen, nivellieren (mit der breiten Kuchenscheibe schnell gehen) und das Blech in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad stellen.
6. Bei schwacher Hitze backen, bis die Oberseite einen goldenen Farbton annimmt. Bei mir hat es etwa 40-45 Minuten gedauert, es ist höher als man es in einem normalen Herdblech verdoppeln würde, in diesem Fall wird es etwas dünner.
Entfernen Sie es nach dem Backen mit Papier auf einem Grill, um es auf Raumtemperatur abzukühlen.

CREME
1. Das Eigelb zusammen mit dem Zucker in eine Doppelbodenschüssel geben und gut schlagen.
2. Mehl und Stärke zugeben, dann die kalte Milch nach und nach einrühren, damit keine Klumpen entstehen.
3. Stellen Sie den Topf auf das Feuer (auf einer Schutzplatte, wenn der Topf keinen doppelten Boden hat) und köcheln Sie unter ständigem Rühren, bis die Zusammensetzung die Konsistenz eines Puddings annimmt. Steinschutzgefäße sind die besten.
4. Kühlen Sie die Mischung ab (ich stelle die Schüssel mit dem Boden in eine Schüssel mit kaltem Wasser und stelle sie in den Kühlschrank).
5. Nach dem Abkühlen die zuvor geschlagene Butter schaumig rühren. In kleinen Mengen ist es nutzlos. Direkt setzen.
6. Schlagsahne verrühren und unter leichtem Rühren zusammen mit dem Vanillezucker unter die Sahne rühren.
7. Verteile die Creme auf der kalten Theke und glätte sie, wenn du sie nicht in Stücken dekorierst, wie ich es jetzt gemacht habe. Ich habe die Creme in den Silikonbeutel gegeben.

8. Die Kekse schnell durch den heißen Kaffee geben, damit sie nicht zu weich werden und brechen, und über die Sahne legen. Wenn Sie es länger aufbewahren, wird es zu stark einweichen und brechen.

9. Bereiten Sie die Glasur vor, indem Sie alle Zutaten in einen Wasserkocher geben und bei schwacher Hitze (im Wasserbad) schmelzen.
10. Gießen Sie die Glasur über die Kekse, glätten Sie, wenn Sie nicht wie ich dekorieren, jedes Stück einzeln von der Theke und lassen Sie den Kuchen einige Stunden abkühlen.

Portioniere es mit einem gezackten Messer, wenn du einen ganzen Teppich machst, und in meiner Version so:
& # 8211 Ich schneide 12 quadratische Stücke Arbeitsplatte
& # 8211 mit einem Silikonbeutel / dicker Beutel an 1 Ecke 1 cm geschnitten habe ich die Creme in einer Doppelschicht aufgetragen bis ich sie verbraucht habe
& # 8211 Ich habe einen eingeweichten Keks und abgetropften Kaffee hingelegt
& # 8211 Ich habe in die Mitte der Glasur gegossen, 7-8 Minuten bei Zimmertemperatur abkühlen lassen, sonst kann sie zu schlecht fließen und darf nur den Deckel von Lidl abtropfen lassen ist konsistent und sollte nicht stehen bleiben, dass man sie gießt sofort, als ich zu Piernik Cake ging.
& # 8211 Ich hatte einen Rest einer schwarzen Decke, ich habe sie geschmolzen und mit einem winzigen Kornett aus Backpapier habe ich einige Schleifen / Streifen / Quadrate / Kreise / Spiralen / Tupfen usw. gezeichnet.


Zutaten für das Tosca-Kuchen-Rezept

  • 8 Eier
  • 200 g Zucker für die Arbeitsplatte und weitere 8 Esslöffel für die Sahne
  • 50 g Kokos
  • 100 g Mac
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 300 g Margarine oder Butter
  • 250 g Schokolade
  • Kekse mit Kakao wahrscheinlich 300g-genug, um das Tablett zu bedecken, in dem die Oberseite gemacht wird
  • 300 ml Milch
  • 1 Backpulver

Wie macht man Tosca-Kuchen?

Dann geben wir 50 g Kokos + 100 g Mohn hinzu und zum Schluss 4 Esslöffel Mehl + ein in Zitronensaft abgeschrecktes Backpulver.

Gießen Sie die Zusammensetzung in ein gefettetes und ausgekleidetes Tablett. Lassen Sie es für 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen.

Ich habe es in einem 30 & 30530 cm Blech gebacken.

Sahne für Tosca-Kuchen

8 Eigelb + 8 Esslöffel Zucker gut einreiben. 300 ml Milch und einen Umschlag Vanillepudding hinzufügen.

Kochen Sie die Zusammensetzung auf einem Dampfbad, bis sie wie eine Mayonnaise eindickt. Gut abkühlen lassen und dann nach und nach 300 Gramm Margarine oder Butter hinzufügen und gut mischen.

Die Creme wird gleichmäßig über die Theke verteilt.

Auf die Sahne legen wir Kakaokekse nebeneinander (ich habe aus 4 Eiern einen Pandispan-Topf gemacht, weil ich keine Kekse anstelle einer Arbeitsplatte verwende).

Gießen Sie geschmolzene Schokolade über die Kekse, in die ich 2 Esslöffel Öl gegeben habe.

Den Tosca-Kuchen über Nacht abkühlen lassen und mit einem leicht erhitzten Messer durchschneiden. Ich habe es nach 2 Stunden geschnitten und deshalb erscheint die Creme auf dem Bild etwas weicher. Ich versichere Ihnen, dass der Beton über Nacht aushärtet.

Ich kann es kaum erwarten, dass Sie auch diesen Kuchen probieren, es ist ein einfaches und leckeres Rezept.

Für tägliche Rezeptempfehlungen findest du mich auch auf der Facebook-Seite, auf Youtube, auf Pinterest und auf Instagram. Ich lade Sie ein, zu liken, zu abonnieren und zu folgen. Auch die Gruppe Let's cook with Amalia erwartet Sie zum Rezept- und Erfahrungsaustausch in der Küche.

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Zutaten für das Tosca-Kuchen-Rezept

  • 8 Eier
  • 200 g Zucker für die Arbeitsplatte und weitere 8 Esslöffel für die Sahne
  • 50 g Kokos
  • 100 g Mac
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 300 g Margarine oder Butter
  • 250 g Schokolade
  • Kekse mit Kakao wahrscheinlich 300g-genug, um das Tablett zu bedecken, in dem die Oberseite gemacht wird
  • 300 ml Milch
  • 1 Backpulver

Wie macht man Tosca-Kuchen?

Dann geben wir 50 g Kokos + 100 g Mohn hinzu und zum Schluss 4 Esslöffel Mehl + ein in Zitronensaft abgeschrecktes Backpulver.

Gießen Sie die Zusammensetzung in ein gefettetes und ausgekleidetes Tablett. Lassen Sie es für 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen.

Ich habe es in einem 30 & 30530 cm Blech gebacken.

Sahne für Tosca-Kuchen

8 Eigelb + 8 Esslöffel Zucker gut einreiben. 300 ml Milch und einen Umschlag Vanillepudding hinzufügen.

Kochen Sie die Zusammensetzung auf einem Dampfbad, bis sie wie eine Mayonnaise eindickt. Gut abkühlen lassen und dann nach und nach 300 Gramm Margarine oder Butter hinzufügen und gut mischen.

Die Creme wird gleichmäßig über die Theke verteilt.

Auf die Sahne legen wir Kakaokekse nebeneinander (ich habe aus 4 Eiern einen Pandispan-Topf gemacht, weil ich keine Kekse anstelle einer Arbeitsplatte verwende).

Gießen Sie geschmolzene Schokolade über die Kekse, in die ich 2 Esslöffel Öl gegeben habe.

Den Tosca-Kuchen über Nacht abkühlen lassen und mit einem leicht erhitzten Messer durchschneiden. Ich habe es nach 2 Stunden geschnitten und deshalb erscheint die Creme auf dem Bild etwas weicher. Ich versichere Ihnen, dass der Beton über Nacht aushärtet.

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Zutaten für das Tosca-Kuchen-Rezept

  • 8 Eier
  • 200 g Zucker für die Arbeitsplatte und weitere 8 Esslöffel für die Sahne
  • 50 g Kokos
  • 100 g Mac
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 300 g Margarine oder Butter
  • 250 g Schokolade
  • Kekse mit Kakao wahrscheinlich 300g-genug, um das Tablett zu bedecken, in dem die Oberseite gemacht wird
  • 300 ml Milch
  • 1 Backpulver

Wie macht man Tosca-Kuchen?

Dann geben wir 50 g Kokos + 100 g Mohn hinzu und zum Schluss 4 Esslöffel Mehl + ein in Zitronensaft abgeschrecktes Backpulver.

Gießen Sie die Zusammensetzung in ein gefettetes und ausgekleidetes Tablett. Lassen Sie es für 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen.

Ich habe es in einem 30 & 30530 cm Blech gebacken.

Sahne für Tosca-Kuchen

8 Eigelb + 8 Esslöffel Zucker gut einreiben. 300 ml Milch und einen Umschlag Vanillepudding hinzufügen.

Kochen Sie die Zusammensetzung in einem Dampfbad, bis sie wie eine Mayonnaise eindickt. Gut abkühlen lassen und dann nach und nach 300 Gramm Margarine oder Butter hinzufügen und gut mischen.

Die Creme wird gleichmäßig über die Theke verteilt.

Auf die Sahne legen wir Kakaokekse nebeneinander (ich habe eine Pandispan-Top aus 4 Eiern gemacht, weil ich keine Kekse anstelle einer Arbeitsplatte verwende).

Gießen Sie geschmolzene Schokolade über die Kekse, in die ich 2 Esslöffel Öl gegeben habe.

Den Tosca-Kuchen über Nacht abkühlen lassen und mit einem leicht erhitzten Messer durchschneiden. Ich habe es nach 2 Stunden geschnitten und deshalb erscheint die Creme auf dem Bild etwas weicher. Ich versichere Ihnen, dass der Beton über Nacht aushärtet.

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Zutaten für das Tosca-Kuchen-Rezept

  • 8 Eier
  • 200 g Zucker für die Arbeitsplatte und weitere 8 Esslöffel für die Sahne
  • 50 g Kokos
  • 100 g Mac
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 300 g Margarine oder Butter
  • 250 g Schokolade
  • Kekse mit Kakao wahrscheinlich 300g-genug, um das Tablett zu bedecken, in dem die Oberseite gemacht wird
  • 300 ml Milch
  • 1 Backpulver

Wie macht man Tosca-Kuchen?

Dann geben wir 50 g Kokos + 100 g Mohn hinzu und zum Schluss 4 Esslöffel Mehl + ein in Zitronensaft abgeschrecktes Backpulver.

Gießen Sie die Zusammensetzung in ein gefettetes und ausgekleidetes Tablett. Lassen Sie es für 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen.

Ich habe es in einem 30 & 30530 cm Blech gebacken.

Sahne für Tosca-Kuchen

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Kochen Sie die Zusammensetzung auf einem Dampfbad, bis sie wie eine Mayonnaise eindickt. Gut abkühlen lassen und dann nach und nach 300 Gramm Margarine oder Butter hinzufügen und gut mischen.

Die Creme wird gleichmäßig über die Theke verteilt.

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Gießen Sie geschmolzene Schokolade über die Kekse, in die ich 2 Esslöffel Öl gegeben habe.

Den Tosca-Kuchen über Nacht abkühlen lassen und mit einem leicht erhitzten Messer durchschneiden. Ich habe es nach 2 Stunden geschnitten und deshalb erscheint die Creme auf dem Bild etwas weicher. Ich versichere Ihnen, dass der Beton über Nacht aushärtet.

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Grober Kuchen (Mohn, Kokos, Vanillecreme)

REZEPTBUCH Babynahrungsrezepte, Kuchenrezepte. Mohnspitze für Tosca-Kuchen Die besten hausgemachten Kuchen. Ein ganzer Abschnitt für die Herstellung von hausgemachten Süßigkeiten, der Ihnen bei der Auswahl eines Kuchens hilft. Weitere Ideen zu Kuchen, Essen und Rezepte.

Tosca-Kuchen & # 8211 Anyta Cooking & # 8211 Anyta Cooking & # 8211 Anytacooking. Am interessantesten war der Tosca-Kuchen. Meine Inspirationsquelle war das Rezept von Urban Flavors.

Probieren Sie ein cremiges und wohlschmeckendes Dessert, den Tosca-Kuchen, zubereitet mit Vanillecreme und Schokolade, beides auf einer großzügigen Baiserschicht, die mit Kokosnuss aromatisiert ist. Rezept für Tosca-Pas-Kuchen. Anzeigen zu gefilterten Ergebnissen Um die relevantesten Ergebnisse anzuzeigen, haben wir einige Einträge ausgelassen, die den angezeigten 50 sehr ähnlich sind.


Grober Kuchen (Mohn, Kokos, Vanillecreme)

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Tosca-Kuchen & # 8211 Anyta Cooking & # 8211 Anyta Cooking & # 8211 Anytacooking. Am interessantesten war der Tosca-Kuchen. Meine Inspirationsquelle war das Rezept von Urban Flavors.

Probieren Sie ein cremiges und wohlschmeckendes Dessert, den Tosca-Kuchen, zubereitet mit Vanillecreme und Schokolade, beides auf einer großzügigen Baiserschicht, die mit Kokosnuss aromatisiert ist. Rezept für Tosca-Pas-Kuchen. Anzeigen zu gefilterten Ergebnissen Um die relevantesten Ergebnisse anzuzeigen, haben wir einige Einträge ausgelassen, die den angezeigten 50 sehr ähnlich sind.


Tosca-Kuchen & #8211 ein neues Rezept, angepasst an meinen Geschmack

Ich habe vor kurzem meinen Geburtstag gefeiert und eine neue Version des Tosca-Kuchens zubereitet. Ich habe das Rezept nach meinem Geschmack angepasst. Alle Gäste der Party servierten gerne dieses köstliche Dessert.

Zutaten für Mohn und Kokosflocken:

  • 7 Eiweiß, eine Prise Salz
  • 7 EL Zucker, 100 g Weizenmehl
  • 100 gr Mohn, 100 gr Kokosflocken
  • 1 Teelöffel Backpulver, eine Messerspitze Backpulver

Zutaten für die einfache Arbeitsplatte:

  • 4 Eier, 4 Esslöffel Zucker
  • 4 Esslöffel Weizenmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • Eine Messerspitze Backpulver

Zutaten Sahne:

  • 800 ml Milch, 9 EL Grieß
  • 7 Eigelb
  • 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Butter, 2 EL Kirschlikör
  • 200 gr weiße Schokolade
  • 50 gr dunkle Schokolade
  • 6 EL Aprikosenmarmelade
  • 200 gr einfache Kekse

Zubereitungsart:

Wir bereiten die Kokos- und Mohnsamen vor. Mit dem Mixer das Eiweiß mit einer Prise Salz zu einem harten Schaum schlagen, dann den Zucker Löffel für Löffel dazugeben und weiter mixen.

Weizenmehl mit Backpulver und Natron mischen und in die Eiweißschüssel geben. Mit einem Holzlöffel oder Spatel leicht mischen. Dann Mohn und Kokosflocken dazugeben.Den erhaltenen Teig in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und 10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen. Lass es abkühlen.

Wir bereiten die einfache Arbeitsplatte vor. Eier mit Zucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver und Backpulver vermischt hinzufügen.Gießen Sie den Teig in das gleiche Blech, in dem ich das erste Oberteil gebacken habe. Den Teig 10 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen. Lassen Sie die Arbeitsplatte abkühlen.

Wir bereiten Sahne zu. Das Eigelb mit dem Zucker vermischen.Den Grieß in Milch aufkochen. Das Eigelb hinzufügen und einen dicken Pudding kochen. Wir nehmen den Topf vom Herd und legen ihn in kaltes Wasser, um schnell abzukühlen.

Butter mit Vanillezucker schaumig schlagen. Den Pudding Löffel für Löffel in die geschlagene Butter geben. Zum Schluss den Kirschlikör dazugeben und gut vermischen.

Etwas Sahne zur Dekoration beiseite stellen. Die restliche Sahne in zwei gleiche Teile teilen.Legen Sie die Kokosnuss- und Mohnblumenoberseite auf ein Tablett. Mit Aprikosenmarmelade einfetten. Die Hälfte der Creme auf der mit Marmelade eingefetteten Theke verteilen.Über die Creme eine Schicht einfache Kekse legen. Die Kekse mit Marmelade einfetten und mit einer Schicht Sahne bedecken.

Den Kuchen für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, während dieser Zeit wird die Creme fest. Dann die zweite Cremeschicht mit der restlichen Oberseite bedecken. Den Kuchen über Nacht in den Kühlschrank stellen.Am nächsten Tag bereiten wir die Schokoladenglasur vor. Schmelzen Sie die beiden Arten von Bain-Marie-Schokolade. Gießen Sie die erhaltene Glasur über den Kuchen. Stellen Sie den Kuchen noch einmal für einige Stunden in den Kühlschrank, während dieser Zeit wird die Glasur fest.Dann den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen und in Scheiben schneiden. 1 Esslöffel Mohnsamen in die Sahne geben, die ich beiseite lege. Die Sahne in eine Backform geben und den Kuchen dekorieren. Haben Sie Spaß mit Ihren Lieben und steigern Sie Ihr Kochen!


Grober Kuchen

Ein hausgemachtes Dessert ist immer willkommen und viel besser geeignet als die in der Konditorei, wo man die Menge an Fett und Zucker nicht kontrollieren kann. Hier ist ein leckeres Tosca-Kuchen-Rezept, ganz einfach zuzubereiten.


42 Kommentare zu & bdquoPrajitura Tosca & rdquo

Amalia, du machst diese süßen Leckereien erst in letzter Zeit, deshalb sage ich & # 8230 es ist Zeit für eine Auszeichnung! : P
Ich freue mich, Sie bei Ihnen begrüßen zu dürfen, um Ihren wohlverdienten Preis abzuholen! :)
Dich küssen.

Amalia, dieser Kuchen sieht toll aus, denn für alles was du tust, bewundere ich dich sehr für alles, was du tust
Du hast eine Auszeichnung auf meinem Blog, die ich dir von ganzem Herzen geben möchte, ich küsse dich.

Valy ist lecker, ich habe es zum Geburtstag meines Mannes gemacht und alle meine Kollegen haben sich sehr gefreut

Laura du bist eine besondere Mama unter meinen Lieblingen, danke für die Auszeichnung und ich hoffe du probierst den Kuchen, er ist verdammt gut :))

Lissa ich setze dich dringend auf meine Liste :)) Die Würdigungen eines Meisters der Tortenkunst tun mir außerordentlich gut :) bald mein Blog :)

Heute habe ich auch den Kuchen gebacken. Ich hatte keine Schokolade, also habe ich eine Beerencreme für das Sahnehäubchen verwendet

Andreea, ich freue mich, dass du es ausprobiert hast, wie hat es bei dir geklappt?

Sie sind ein Experte! Ich finde deinen Blog sehr gelungen und habe dein Tosca-Kuchen-Rezept bereits ausprobiert. Meine Kollegen haben es sehr geschätzt, lass es so bleiben :)!

Cristina danke, ich habe auch deinen Blog besucht, ich mag ihn :), ich bin dir gefolgt :).

hallo amalia, ich habe aus Versehen diesen Blog gefunden und möchte sagen, dass es mir nicht leid tut. Ich habe schon einige der Kuchen gebacken. Gestern habe ich diesen gebacken und er ist super gut geworden. Guten Abend.

Cris ich hoffe du bekommst alle Rezepte die du ausprobierst :) & # 8230 wenn du ideen oder tipps hast nehme ich diese gerne an!

Hallo Amalia, am Samstag habe ich diesen Kuchen probiert, aber die Oberseite ist nicht herausgekommen, er ist nicht zu viel gewachsen. wie geht man mit Mehl vor) ist das der Grund? statt meines Geburtstages habe ich den Diplomaten gemacht und bei einer anderen Gelegenheit die Sahne und sie kamen fffffffffff gut heraus.
Ich danke dir, ich bewundere dich und schätze dich sehr für das Talent, die Gnade, die Gott dir gegeben hat.
Ich kann mich nicht registrieren

Anonym hast du das sehr gut gemacht & # 8230 hast du Backpulver gegeben? & # 8230 zu wissen, dass die Oberseite ca. 2 cm nicht sehr hoch ist, wenn man es in das große Tablett auf dem Herd schafft & # 8230 vielleicht waren die Eier zu kalt, mir ist wirklich nicht klar, was passiert sein könnte. Ich danke dir von ganzem Herzen für deine Wertschätzung, ich möchte, dass alle Rezepte, die du versuchst, herauskommen :).

Liebe Amalia. Zuerst möchte ich dir zu deinem Blog gratulieren, er ist außergewöhnlich. Ich habe es auf der Suche nach einem Rezept für Kuchenoberteile entdeckt und seitdem möchte ich ständig etwas Neues ausprobieren und bin von dir inspiriert. Gestern, am Namenstag meines Sohnes, habe ich den Kuchen gebacken und obwohl er fff gut war, hatte ich ein kleines Problem in dem Sinne, dass die Creme nicht so gut herauskam. Alles war in Ordnung, bis ich es mit Margarine gemischt habe. Ich hatte ein Päckchen Margarine dazu, denke ich von 250g und ich habe es mit Butter auf 300g aufgefüllt. Anstatt laut zu kommen, kam es auf Ihrem Bild ganz weich und mit einigen Partikeln heraus, als ob sich die Margarine nicht gut aufgelöst hätte. der Kühlschrank härtete auch erst am nächsten Tag aus. Was habe ich falsch gemacht weil ich auch Butter und Margarine dazugelegt habe, oder war das keine gute Margarine? oder musste der margarineschaum separat geschlagen und dann mit dem rest vermischt werden?

Lieber Anonymer, danke für deine Wertschätzung und alles Gute zum Geburtstag an den Jungen zu seinem Geburtstag :). Mal sehen, was mit der Sahne passiert ist & # 8230 Margarine wird nach und nach in die Eiercreme gegeben und gut mit dem Mixer vermischt. Hast du sie zusammengefügt und gemischt? Wenn ja, könnte das die Erklärung sein. Ich mache selten Cremes und verwende dann Butter und keine Margarine, aber meine Kollegen verwenden Rama-Margarine und sie sagten mir, dass sie sich ok verhält. Es könnte auch Margarine sein, zu wissen, dass die Union jetzt (eigentlich haben Sie es vielleicht gesehen) ziemlich teuer geworden ist, aber ich habe darunter gelitten und die Butter war von schlechter Qualität, also verwende ich jetzt die von Dorna mit 82% Fett (250 g kostet etwa 4,5 Lei).

Liebe Amalia, danke für die Antwort. Lassen Sie mich Ihnen sagen, wie ich vorgegangen bin: Ich habe ein wenig Margarine dazugegeben und gesehen, dass sie nicht aushärtet, und den Rest habe ich separat geschlagen und ein wenig hinzugefügt, aber das gleiche Ergebnis. das nächste mal werde ich dornabutter nehmen. Trotzdem wurde der Kuchen von den Gästen sehr geschätzt. Danke sehr

Das hast du gut gemacht, dann ist wohl Margarine schuld. Ich hoffe, es gelingt dir beim nächsten Mal :). Ich küsse dich und wünsche dir einen schönen Abend!

Hallo Amalia, viele der Rezepte auf deinem Blog habe ich nachgekocht, sie sind super gut erklärt, wir verwenden Ligurien. küsse und danke für die ideen die du mir jeden tag gibst

Amalia, ich habe diesen Osterkuchen gebacken. Es ist außergewöhnlich, von allen zubereiteten Kuchen wurde dies am meisten geschätzt.

Ich bin froh, Ionela und dieser Kuchen gefällt mir sehr gut!

Hallo Amalia, mein Mann ist sehr glücklich mit dieser Torte, ich habe ihm eine wundervolle Überraschung zu seinem Geburtstag gemacht, danke dir, danke, es ist eine sehr leckere und gleichzeitig sehr spektakuläre Torte & # 8230 Ich kann es kaum erwarten versuchen Sie andere Rezepte & # 8230 Nochmals vielen Dank.

Die liebe Andreea und ich halten meine Fäuste für die folgenden Rezepte!

Ich möchte diesen Neujahrskuchen backen und hätte da eine kleine Frage, ich hoffe ihr könnt mir antworten.
könnte ich stattdessen Kekse mit Kakao oder Pandispan & # 8211 leicht in Kaffee getränkte Kekse mit Baileys verwenden? Würde es funktionieren?

Ja sicher & # 8230 mmm gute Bailey & # 8217s :). Schreiben Sie mir, wie es ausgegangen ist.

Es wurde gepostet, ist aber nicht erschienen
Ich werde Ihnen sagen. Ich hoffe, buuuun herauszukommen :)

Habe das Rezept ausgeführt und anstelle von Keksen oder Arbeitsplatten habe ich in Kaffee und Baileys getränkte Kekse verwendet. Ein wunderbarer Kuchen. Ein Wahnsinn. Danke für das Rezept.

Gerne probiere ich auch andere Rezepte aus :).

Ich möchte diesen Neujahrskuchen backen und hätte da eine kleine Frage, ich hoffe ihr könnt mir antworten.
könnte ich stattdessen Kekse mit Kakao oder Pandispan & # 8211 leicht in Kaffee getränkte Kekse mit Baileys verwenden? Würde es funktionieren?

Ich verstehe nicht, warum sie mich die Nachricht nicht posten lassen :(
Vielen Dank. Adina

Ich komme mir wie ein Idiot vor & # 8230 wie ernst ist es, wenn ich den Mohn ungemahlen lege? :( DANKE!

Wenn du es aufträgst, ist es nicht ernst :) Ich denke nicht einmal, dass es geschliffen werden muss.

Vielen Dank Amalia für diesen wunderbaren Kuchen. Er ist super super lecker, hat meinen Kindern sehr gut geschmeckt. Ich habe eine Frage: musste der Mohn irgendwie gemahlen werden? Ich habe ihn nicht gemahlen und er ist sehr gut geworden und demnächst.
Einen schönen Tag noch!

Hallo, der Kuchen gefällt mir sehr gut. Er muss sehr gut sein! Ich habe eine Frage?

Hi ! Ich habe diesen Kuchen auch probiert, die Oberseite kam gut heraus, aber die Sahne wurde zweimal etwas gekaut. Als ich es auf dem Feuer mischte, wurde es klumpig und dann sehr hart hart. Ich frage mich warum?

Liebe Amalia, ich habe versucht, deinen Kuchen zu backen, und bei mir hat alles gut geklappt, aber als ich die Margarine in die Creme gegeben und versucht habe, sie zu mischen, habe ich alles gekaut & # 8230 Ich habe versucht, es zu reparieren, indem ich es wieder auf die Creme legte Feuer und dann habe ich eine Gelatine hinzugefügt, aber ich weiß immer noch nicht, warum es Käse war?

Hmmm, ich sehe, ich habe Margarine oder Butter geschrieben, leider weiß ich nicht mehr, was ich verwendet habe: nach und nach hinzufügen und mischen.

Meine Liebe, ich habe 300 g Unirea-Margarine verwendet und etwas dazugegeben, aber ich habe gemerkt, dass bei ca. alle Kuchen bei der Verwendung von Margarine Union ist Käse ... Glaubst du, es liegt an der Margarine?

Ja, probieren Sie Butter mit 80 % Fett.

Hallo Amalia! Frohe Feiern! Ich neige dazu, Ihnen zu danken. Du hast tolle Rezepte. Ich bin 15 Jahre alt und liebe es Kuchen oder Essen zu kacken. Diese Torte habe ich auch gemacht, sie ist super gut geworden, nur beim Anschneiden knackt der Zuckerguss.

Andreea muss es mit einem Messer schneiden, das zuvor durch heißes Wasser geführt wurde. Ich freue mich, dass du es in so jungen Jahren gerne findest :)


Video: Kuchen (Dezember 2021).